坊’s Station

さむいですねぇ♪

最近はすっかり秋めいて。。。
そんな我が家にあいつがやってきました!!

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土鍋♪

購入したてなので米の研ぎ汁で煮立てたりするのだけど
ぶっちゃけて

んなものはねぇ!!

ってわけで
今日の献立は・・・

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たまご粥 しゃけ入り。

いたってシンプルかつ腹の膨れる
素敵な食べ物。
難点は・・・飽きやすいこと。

作り方は・・・。

今回は土鍋を強くするために
水からお米を入れて(ってかコレが本当?)
ぐつぐつ・・・
ぐつぐつ・・・
ぐつぐつ・・・
煮立ってきたら
鮭を入れて
ぐつぐつ・・・
ぐつぐつ・・・
塩を入れて味見して。
火を止めて(電気だけど)
卵を溶いておかゆへ

ドーン!


できあがり。

それはそうと・・・
こんな大きい土鍋洗って
おいとくところがないんだけど・・・。


明日は鍋に挑戦!!

・・・げんきだったらね
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by bowssation | 2007-11-02 00:35 | 食べ物系
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